멸치 썸네일형 리스트형 칼슘의 제왕 멸치의 효능 멸치의 효능 칼슘의 제왕으로 불리는 멸치는 어린아이들의 영양간식부터 성인들의 술안주까지 남녀노소 모두에게 칼슘을 제공하는 대표적인 건강식품입니다. 우리나라에서는 주로 멸치를 말려 볶음, 무침, 간식, 술안주 등으로 먹거나 칼국수, 콩나물 해장국, 시래기 된장국 등 멸치육수 국물을 낼 때도 많이 사용되고 있습니다. 또한, 멸치로 만든 젓갈은 김치의 감칠맛을 더해주기 때문에 멸치액젓은 김장철 빠지지 않는 재료이기도 합니다. 그럼, 멸치 효능 7가지를 알려드리겠습니다. 1. 골다공증 예방에 좋습니다. 멸치는 칼슘의 제왕이라 부를 정도로 칼슘이 풍부하게 함유 돼 있어 어린아이들의 성장 발육에 좋은 뿐 아니라, 갱년기 여성들의 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 그리고 칼슘은 골밀도를 높여주기 때문에 관절 건강에도.. 더보기 이전 1 다음