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숙취해소

숙취해소 끝판왕 황태의 효능 북어 효능명태는 지역, 가공방법, 잡는 방법 등에 따라 이름이 달라진다고 하는데요일반적으로 새끼명태를 노가리라 부르고 있으며, 갓 잡은 명태를 생태, 냉동된 명태를동태, 그냥 건조한 것을 북어, 반쯤 말린 것을 코다리라 부르고 있습니다. 황태는 자연에서바닷바람을 맞으며 얼렸다 녹였다를 반복해서 말린 명태를 말합니다. 특히, 명태가 황태로변하면서 단백질 등의 영양소가 무려 3배 이상 늘어난다고 합니다. 1. 숙취해소에 좋습니다.황태는 간을 보호해 주는 성분인 리신, 메티오닌, 트립토판등의 아미노산을 함유하고 있어과음으로 인한 숙취를 해소하는데 탁월한 효느이 있습니다. 또한, 간세포의 활성화를 도와주고간에  쌓여있는 노폐물과 독소의 배출을 도와주기 때문에 간 기능개선에 뛰어난 효능이 있습니다.2. 혈관건강에.. 더보기
다이어트에 최고 보이차의 효능 보이차의 효능보이차는 중국 원난 성 남부지방의 전통 차로 운남 대엽종 찻잎을 햇볕에 건조해 만든 차를 말합니다. 보이차의 특징으로는 매주를 띄우는 것과 같이 효모균을 이용한 후발효를 거친후발효 차입니다. 보이차는 오래될수록 맛과 향 그리고 효능이 뛰어납니다. 그럼 보이차의효능은 무엇이 있고 부작용은 없는지 알아보겠습니다. 1. 항암작용에 좋습니다.보이차에는 항암 작용에 좋다고 알려진 카테킨 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 항산화물질로 가장 유명하기도 하며 우리 몸 안에서 암세포가 생성되거나 증식하는 것을 방어하므로암 예방에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 또한 보이차에  함유한 폴리페놀 성분 역시 암세포의 생성을막아주는 성분으로 보이차는 항암 작용에 많은 도움을 줍니다. 2. 혈관 질환 예방에 좋습.. 더보기
식탁 위의 불로초 양파의 효능 양파의 효능세계 4대 장수 식품 중 하나인 양파는 식탁 위의 불로초라 불릴 정도로 성인병 예바에 탁월한효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 서양에는 양파를 매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다고할 정도로 그 효능을 인정받고 있습니다. 고대 올림픽 선수들이 체력 보강을 위해 양파즙을 섭취했다는기록이 있을 정도로 자양 강장에도 좋으며, 옛날부터 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국 사람들에게고혈압, 동맥경화, 심장질환, 뇌졸증, 당뇨병 환자가 적은 이유가 바로 양파를 즐겨 먹는 이유이기도 합니다.그럼 양파의 효능 9가지를 알려드리겠습니다.1. 혈관 건강에 좋습니다.양파는 피를 맑게 해주는 효능이 있어 기름진 음식을 많이 먹는 사람이라면 반드시 챙겨 먹어야 할 식품 중하나이기도 합니다. 특히, 양파에는 피를 맑게 해.. 더보기
숙취해소에 좋은 콩나물 효능과 부작용 콩나물 효능 콩을 발아시켜 싹을 틔워 만든 고유의 전통 식품인 콩나물은 아삭한 식감이 특징이며, 생육기간이 짧고 재배가 비교적 쉬울 뿐만 아니라, 가격까지 저렴해 대중적인 전통 식품이라 할 수 있습니다. 우리 어릴 때 자주 듣던 말 중 키 크러면 콩나물을 많이 먹어야 된다는 어른들의 말씀을 자주 들어왔는데요 실제 콩나물에는 칼슘뿐만 아니라, 식물성 중에서 가장 양질의 단백질이 많은 식품이므로 콩나물을 섭취하면 키 성장에도 도움이 됩니다. 뿐만 아니라, 콩나물에는 단백질, 비타민, 무기질 등 영양소가 풍부해 급원 식품으로 널리 알려져 있으며, 숙취 해소 및 해독에도 좋아 콩나물 해장국으로 즐겨 먹을 뿐 아니라, 나물로 무쳐 먹거나 시원한 맛을 내기 위해 찌개나 국 등에도 활용되고 있습니다. 그럼 콩나물 효.. 더보기
세계 4대 장수 식품 양파의 효능 양파의 효능 세계 4대 장수 식품 중 하나인 양파는 식탁 위의 불로초라 불릴 정도로 성인병 예방에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 서양에는 양파를 매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다고 할 정도로 그 효능을 인정받고 있습니다. 고대 올림픽 선수들이 체력 보강을 위해 양파즙을 섭취했다는 기록이 있을 정도로 자양 강장에도 좋으며, 옛날부터 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국 사람들에게 이유가 바로 양파를 즐겨 먹는 이유이기도 합니다. 1. 혈관 건강에 좋습니다. 양파는 피를 맑게 해주는 효능이 있어 기름진 음식을 많이 먹는 사람이라면 반드시 챙겨 먹어야 할 식품 중 하나이기도 합니다. 특히, 양파에는 피를 맑게 해주는 퀘르세틴 성분이 풍부하게 함유돼 있어 혈액 속의 중성지방과 콜레스테롤이 축적되는 것.. 더보기
망가진 신장을 살아나게 알밤의 효능 9~12월 제철인 밤은 예로부터 천연 지사제 신장의 과일로 불릴 정도로 소화촉진, 배탈 설사, 신장보호, 이뇨 작용 등에 좋을 뿐 아니라, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 고루 갖추고 있어 영양학적으로 우수해 건강식이나 이유식 성장기 아이들의 간식 또는 노년층 산호조리, 병후 회복 환자에 매우 좋습니다. 알밤의 효능 1. 풍부한 영양소: 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민 A, B, C, 칼슘, 미네랄 등 5대 영양소를 갖춘 완전식품입니다. 2. 소화기능 개선: 위장 기능을 강화하는 효소 및 많은 양의 섬유질을 함유하고 있어 소화를 촉진시켜 줍니다. 3. 면역력 향상: 알반에는 비타민 C와 비타민 B1, 카로티노이드 등의 항산화 물질 및 비타민이 풍부하여 면역력을 높이고 만성질.. 더보기
여름의 보약 수박의 효능 수박의 효능 여름을 대표하는 과일 수박은 원산지가 남아프리가이며, 고대 이집트에서 재배가 시작된 것으로 알려져 있습니다. 우리나라에는 언제 들어왔는지 확실하지는 않으나, 조선시대 연산군 실록에 수박에 대한 기록이 있는 점으로 보아 1500년을 전후로 재배해 왔던 것으로 추정하고 있습니다. 특히 수박은 여름의 보약이라 불릴 정도로 무더운 여름에 수분이 손실되는 것을 막아주는 것은 물론, 더위에 지친 몸의 피로와 열을 식혀주는 효과가 있습니다. 1. 수박은 수분보충에 좋습니다. 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어, 여름철 수분 보충에 효과적입니다. 수분이 부족하면 집중력, 두퉁, 피로감, 현기증을 느낄 수 있습니다. 스포츠 음료대신 수박으로 드시길 바랍니다. 영양 저널에 실린 연구에 따르면 수분이 .. 더보기

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