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노화예방

항암 1등 고구마의 놀라운 효능 고구마 효능우리나라에 고구마가 처음 들어온 것은 조선 시대 영조 때 일본에 통신사로 갔던 조엄이 흉년이들 때 큰 도움이 될 작물이라 생각하여 고구마를 들여 온 것이 처음이었습니다. 고구마는농약을 거의 사용하지 않고 재배가 가능한 저공해 알칼리성 식물로서, 각종 비타민, 무기질 및양질의 식이섬유가 풍부하여 친환경 건강식품으로 많은 주목을 받고 있습니다. 1. 항암효과가 있습니다.고구마에 함유된 베타카로틴, 카로티노이드 성분은 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거하는항산화 작용을 하여 생체막을 보호하고 암세포 증식을 막는 효능이 있어 위암, 폐암 등의 암 예방에 도움이 됩니다. 또한, 고구마에 풍부하게 함유된 식이섬유는 대장암세포를 70%까지감소시키는 효과가 있어 대장암을 예방하는데 도움이 됩니다. 대한 암예.. 더보기
장건강, 탈모에 좋은 팥의 효능 팥의 효능예로부터 팥의 붉은색이 액운과 잡귀를 물리친다고 해서 동짓말에는 팥죽을 즐겨 먹어 왔는데요. 이사한 집에 들어설 때는 팥 알갱이를 뿌리기도 하며, 혼인에 앞서 함을 받을 때 팥 시루를 올려두거나,전염병이 유행할  때는 질병을 물리치기 위해서 우물에 팥을 넣는 등의 관습이 전해지고 있습니다.한의학에서는 팥을 적소두라 부르며 약재로 많이 사용돼 왔으며, 동의보감에는 팥에 대해서 자양과이뇨 작용으로 소변을 잘 누게 하고, 피를 잘 돌게 하는 효능이 있다고 전해지고 있습니다. 1. 혈관 건강에 좋습니다.팥에는 사포닌 성분이 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 효능이 있으며, 고지혈증이나고혈압 등 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 팥에는 나트륨의 배출을 돕는 칼륨도 풍부하게 함.. 더보기
세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 시금치 효능세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 시금치는 채소의 왕이라 불릴 정도로 3대 영양소뿐만 아니라비타민, 철분, 무기질 등 각종 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 성장기 어린이부터 여성이나 임산부,노인까지 남녀노소 모두에게 유익한 식품입니다. 대표적인 녹황색 채소인 시금치는 맛도 좋을 뿐 아니라,효능도 뛰어나기 때문에 무침이나 된장국, 비빔밥, 김밥 등 다양한 요리의 재료로도 활용되며, 최근에는 웰빙 식품으로도 주목받으면서 시금치 가루를 활용한 요리나 시금치 주스, 샐러드 등으로도많은 사랑을 받고 있습니다. 그럼 시금치의 효능에 대해서 알려드리겠습니다.1. 뼈 건강에 좋습니다.시금치에는 칼슘, 마그네슘, 철분 등 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 뼈 건강에 도움이 되며, 뼈의 밀도가 낮아져 발생할 수 있는 .. 더보기
세계 3대 장수식품 올리브 효능 올리브 효능양배추, 요거트와 함께 미국 타임스지가 선정한 세계 3대 장수식품의 하나인 올리브는항산화 역할을 하는 비타민과 폴리페놀이 풍부해 노화 예방에 좋으며, 혈중 콜레스테롤 수치를낮추는 불포화지방산도 풍부하게 함유돼 있어 심장과 혈압 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. 우리나라에는 올리브보단 올리브오일로 더 잘 알려져 있지만 올리브만으로도 전채 요리나 샐러드,파스타, 피자 등의 재료로도 활용되며, 이탈리아를 비롯한 지중해 유역의 요리에서도 많이 쓰이는데,그만큼 이들의 음식문화에서 올리브는 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 그럼 올리브 효능 9가지를 알려드리겠습니다.1. 혈관건강에 좋습니다.올리브에 함유된 올레산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고혈압, 고지혈증,동맥경화 등 심혈.. 더보기
물대신 보리차! 보리의 놀라운 효능! 보리의 효능 가난의 대명사로 여겼던 보리는 녹색혁명으로 쌀의 생산이 늘면서 자연스레 보리의 수요와 생산이 줄어들다가 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 웰빙 건강식품으로 새롭게 평가받고 있습니다. 보리는 식생활에서 부족하기 쉬운 영양성분이 풍부하기 때문에 쌀을 대체할 건강식으로도 주목을 받고 있는데요, 특히, 보리는 베타글루칸의 함량이 쌀의 50배, 밀의 7배가 많아 각종 성인병 예바에도 탁월한 효능을 지니고 있습니다. 그럼 보리 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 혈관 건강에 좋습니다. 보리에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유돼 있어 혈관 내 콜레스테롤 수치를 내려주고, 혈액 순환에 도움을 주기 때문에 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 예바에 도움이 됩니다. 또한, 보리에 들어 있는 칼륨은 우리 .. 더보기

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