망가진 신장을 살아나게 알밤의 효능

 

알밤

9~12월 제철인 밤은 예로부터 천연 지사제 신장의 과일로 불릴 정도로

소화촉진, 배탈 설사, 신장보호, 이뇨 작용 등에 좋을 뿐 아니라, 탄수화물,

지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 고루 갖추고 있어

영양학적으로 우수해 건강식이나 이유식 성장기 아이들의 간식 또는 노년층

산호조리, 병후 회복 환자에 매우 좋습니다.

알밤의 효능

1. 풍부한 영양소: 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민 A, B, C, 칼슘, 미네랄 등

5대 영양소를 갖춘 완전식품입니다.

2. 소화기능 개선: 위장 기능을 강화하는  효소 및 많은 양의 섬유질을 함유하고

있어 소화를 촉진시켜 줍니다.

3. 면역력 향상: 알반에는 비타민 C와 비타민 B1, 카로티노이드 등의 항산화 물질 및

비타민이 풍부하여 면역력을 높이고 만성질환 및 암을 억제하는 효과가 있습니다.

또한, 알밤에 함유된 항산화 물질인 폴리페놀은 체내 활성산소를 제거하여

면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

4. 뇌 건강 향상: 비타민 B군과 칼륨이 풍부하여 뇌로 가는 혈류량을 증가시키고

신경계 건강을 촉진시켜 집중력, 기억력, 인지능력 등의 뇌 건강을 향상하는

효과가 있습니다.

5. 피부 미용: 비타민 C가 풍부하여 피부를 건강하게 유지하고, 피부 노화를 예방하는

효과가 있습니다. 또한, 알밤에 함유된 항산화 물질인 폴리페놀은 피부 노화를

방지하는 데 도움이 됩니다.

6. 다이어트: 알반은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋은 식품입니다.

또한, 알밤에 함유된 단백질과 비타민은 다이어트 시 부족할 수 있는 영양소를

보충해 줍니다.

7. 뼈 건강: 칼슘과 비타민 D 성분이 함유되어 있는데 비타민 D는 칼슘이 

몸으로 흡수되는 것을 도와주어 골다공증 예방에 효과를 볼 수 있습니다.

8. 숙취 해소: 알밤에 함유된 비타민 C와 비타민 B1은 숙취를 해소하는 데 

도움이 됩니다. 그리고 알밤에 함유된 당분은 알코올 분해를 촉진하여

숙취를 해소하는 데 도움이 됩니다.

알밤과 함께 먹으면 좋은 음식

1. 우유: 알밤과 우유는 서로 부족한 영양소를 보충해 주는 좋은 조합입니다.

우유는 알밤에 부족한 단백질과 칼슘을 보충해 주며, 알밤은 우유에 부족한

비타민 C와 식이섬유를 보충해 줍니다.

2. 견과류: 알밤과 견과류는 서로 부족한 영양소를 보충해 주는 좋은 조합입니다.

견과류는 알밤에 부족한 단백질과 지방산을 보충해 주며, 알밤은 견과류에

부족한 비타민 C와 식이섬유를 보충해 줍니다.

3. 꿀: 알밤과 꿀은 서로 부족한 영양소를 보충해 주는 좋은 꿀조합입니다.

꿀은 알밤에 부족한 당분과 비타민을 보충해 주며, 알밤은 꿀에 부족한 식이섬유를

보충해 줍니다.

4. 요구르트: 요구르트는 알밤에 부족한 단백질과 칼슘을 보충해 주며, 알밤은 요구르트에

부족한 비타민 C와 식이섬유를 보충해 줍니다.

5. 고구마: 알밤과 고구마는 모두 식이섬유가 풍부하여 함께 섭취하면 포만감을 높여

다이어트에 도움이 되며, 고구마의 비타민 C가 알밤의 항산화 작용을 돕는 효과가 

있습니다.

알밤