미역의 효능
바다의 채소라 불리는 미역은 칼슘, 알긴사, 요오드 등 다양한 영양성분이 풍부하게
함유돼 산후조리, 다이어트 등에 활용되는 대표적인 건강식품입니다.
오래전부터 우리나라 산모들은 모유의 원활한 생산과 산후조리를 위해
출산 이후 미역국을 섭취해 왔으며, 생일날 먹는 미역국은 부모님 출산하신 후
미역국으로 산후조리를 했던 의미를 되새겨 우리를 태어나게 해 준 부모님께
감사하는 마음이 담겨 있습니다.
1. 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적입니다.
철분은 혈액 내 산소를 운반하는 헤모글로빈의 구성 성분으로, 부족하면
빈혈이 발생할 수 있습니다. 미역은 철분 함량이 높아 빈혈 예방에
효과적이며, 특히 여성들에게 좋습니다.
2. 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줍니다.
칼슘은 뼈를 구성하는 주요 성분으로 부족하면 골다골증 등의 질환이
발생할 수 있습니다. 미역에는 우유의 10배에 달하는 칼슘이 함유돼
있어 어린 아이들의 성장발육에 좋은 뿐 아니라, 골다공증과 같은 뼈질환
예방에도 도움이 됩니다. 또한, 미역에는 칼슘뿐 아니라, 요오드, 비타민A,
비타민B2, 엽록소, 철분 등의 함유량도 많아 골밀도 향상에 도움을 주기
때문에 뼈 건강 증진에도 도움이 됩니다.
3. 식이섬유 함량이 높아 변비 예방에 효과적입니다.
식이섬유는 장운동을 촉진하여 변비를 예방하고, 체내 노페물을 배출하는
데 도움을 줍니다. 미역은 식이섬유 함량이 높아 변비 예방에 효과적이면,
다이어트에도 좋습니다. 또한 알긴산 등의 식이섬유과 다양한 미네랄 성분들은
위점막 세포 보호에 도움을 주기 때문에 위장 기능 개선에도 도움이 됩니다.
4. 알긴산 성분이 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
알긴산은 미역의 미끈미끈한 성분으로, 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는
데 도움을 줍니다. 또한, 체내 중금속을 배출하는 데도 효과적입니다.
5. 항산화 작용이 뛰어나 노화 방지에 효과적입니다.
미역에는 항산화 작용이 뛰어난 베타카로틴, 비타민 C, E 등이 풍부하게
함유되어 있어 노화를 방지하고, 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
6. 갑상선 기능 개선에 도움을 줍니다.
미역에는 갑상선 호르몬의 원료인 요오드가 풍부하게 함유되어 있어 갑상선
기능 개선에 도움을 줍니다.
7. 산후조리에 좋습니다.
미역은 산후조리에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 미역에는 칼슘, 철분,
요오드 등이 풍부하게 함유되어 있서 출산 후 산모의 체력 회복과 모유
분비에 도움을 줍니다. 특히, 미역에 함유된 요오드는 갑상선 호르몬의
주재료로써 태아나 신생아의 중추신경계와 뼈 발달에 중요한 역할을
하는데, 신생아는 모유를 통해서만 요오드를 섭취할 수 있기 때문에
모유 수유부는 요오드가 풍부한 미역을 섭취하는 것이 좋습니다.
8. 항암 효과가 있습니다.
미역에는 후코이단이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 암세포의
자살을 유도하고, 암세포의 성장을 억제한 효과가 있습니다. 미역에 들어 있는
알긴산은 체내에 쌓여있는 중금속과 발암물질 배출을 돕고 장내 유익균 증식에
도움을 주기 때문에 대장암 예방에도 도움이 됩니다. 참고로, 미역귀에는 후코이단
함유량이 우리가 즐겨 먹는 미역잎의 7백에 달하며, 미역귀에는 후코이단 외에도
아미노산, 칼륨, 칼슘, 요오드, 알긴산 등 몸에 좋은 성분들이 많아. 암 환자뿐만 아니라
일반인들도 미역귀의 효능을 느끼기 위해 많이 찾고 있습니다.
9. 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
미역에는 알긴산, 칼륨, 라미닌 등의 성분이 함유되어 있어 혈압을 낮추고,
콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한,
미역에 함유된 해파린은 혈액 지방질을 깨끗이 청소하고 없애주며,
유해한 콜레스테롤을 줄여주는 대신 유익한 콜레스테롤은 증가시켜 주기
때문에 혈액순환 및 혈관건강에도 도움이 됩니다.
10. 탈모예방에 좋습니다.
미역에 함유된 요오드, 철분, 칼슘, 단백질은 머리카락을 구성하는 성분으로
모발 성장에 도움을 주기 때문에 탈모 예방에 효과적입니다. 특히, 요오드
성분은 혈액 속 노폐물과 독소를 제거해 모발에 영양 공급을 원활하게
도와주기 때문에 건강하고 윤기 있는 머릿결을 유지하는 데 도움이 됩니다.
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