상추 썸네일형 리스트형 숙면과 신경안정에 좋은 상추 상추의 효능우리나라 대표적인 쌈 채소 중 하나인 상추는 알칼리성 식품으로 산성 식품인 고기와함께 쌈으로 섭취하면 맛도 좋을 뿐 아니라, 영양 측면에서도 매우 우수한 것으로알려져 있습니다. 우리나라 상추는 고려 시대 이전부터 재배된 것으로 추증하는데특히 고려 시대 상추는 품질이 매우 좋고, 씨앗이 매우 귀해서 씨앗을 사려면 천금을주고 샀다고 해 천금채라고 불렀으며, 우리말인 상추의 이름은 생으로 먹는 채소란 의미로생채에서 유래되었다고 합니다. 그럼 상추의 효능에 알려드리겠습니다.1. 신경 안정에 좋습니다.상추에는 알칼로이드 계통의 락투카리움이라는 성분이 함유돼 있어 신경 안정과 스트레스완화에 도움이 되는 식품입니다. 락투카리움은 상추 잎을 따면 나오는 우윳빛 진액으로 아편과같이 최면 및 진통 효과가 있어 .. 더보기 이전 1 다음
