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위장건강

세계 3대 장수식품 양배추 효능 양배추 효능양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 올리브, 요구르트와 함께 미국 타임스가선정한 세계 3대 장수식품 중 하나입니다. 고대 로마인들은 신이 내린 선물이라 하여 모든 병을치료할 수 있는 만병통치약으로 여기고 민간요법으로도 사용되어 왔으며, 특히 위장 관련 질환을앓고 있는 사람에게 효과적입니다. 최근에는 양배추의 천연 해독 성분이 디톡스에 뛰어난 효과를내는 것으로 알려지면서 해독주스로도 많이 이용되고 있으며, 뿐만 아니라 양배추밥, 쌈밥, 된장국,콘슬로, 볶음, 수프, 양배추 환 등 다양한 요리의 재료로도 활용되고 있습니다. 1. 위장 건강에 좋습니다.양배추에는 비타민 U가 풍부하게 함유돼 있어 위 점막을 보호하고 손상된 위벽 치유에 도움을 주기 때문에 속 쓰림, 위궤양, 위장 트러블 .. 더보기
비타민A의 황제 당근의 효능 당근의 효능 당근은 비타민A의 황제라 부를 정도로 비타민A의 함유량이 다른 채소류에 비해 많은 것이 특징이며, 대표적인 녹황색 채소로써 선명한 주황빛만큼 베타카로틴과 각종 영양소가 풍부하기 때문에 건강 웰빙 식품으로도 주목을 받는 식품입니다. 특히, 비타민 A의 바이러스에 대한 저항력을 키워줄 뿐 아니라 각종 질환을 예방하는 데도 좋으며, 뿌리를 주로 이용하는 채소로써 과거에는 주로 생식용으로 이용을 하였으나, 최근에는 주스나 가공식품 등 다양한 쓰임새는 물론 캐릭터로도 활용되는 등 우리 일상생활 속에 친숙해진 식품이기도 합니다. 그럼, 당근 효능 9가지를 알려드리겠습니다. 1. 눈 건강에 좋습니다. 당근 한 개면 비타민A 하루 권장량의 2배를 섭취하게 되는데요, 다른 채소와 비교해도 상당히 많이 들어 .. 더보기