콩나물 썸네일형 리스트형 숙취해소에 좋은 콩나물 효능과 부작용 콩나물 효능 콩을 발아시켜 싹을 틔워 만든 고유의 전통 식품인 콩나물은 아삭한 식감이 특징이며, 생육기간이 짧고 재배가 비교적 쉬울 뿐만 아니라, 가격까지 저렴해 대중적인 전통 식품이라 할 수 있습니다. 우리 어릴 때 자주 듣던 말 중 키 크러면 콩나물을 많이 먹어야 된다는 어른들의 말씀을 자주 들어왔는데요 실제 콩나물에는 칼슘뿐만 아니라, 식물성 중에서 가장 양질의 단백질이 많은 식품이므로 콩나물을 섭취하면 키 성장에도 도움이 됩니다. 뿐만 아니라, 콩나물에는 단백질, 비타민, 무기질 등 영양소가 풍부해 급원 식품으로 널리 알려져 있으며, 숙취 해소 및 해독에도 좋아 콩나물 해장국으로 즐겨 먹을 뿐 아니라, 나물로 무쳐 먹거나 시원한 맛을 내기 위해 찌개나 국 등에도 활용되고 있습니다. 그럼 콩나물 효.. 더보기 이전 1 다음
