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탈모

양질의 단백질 완전식품 계란 효능 계란의 효능우리 일상생활에서 쉽게 구할 수 있고 가볍게 먹을 수 있는 계란은 양질의 단백질이 풍부할 뿐 아니라 비타민, 무기질, 필수 아미노산 등 각종 영양성분을 고루갖춘 우리 식탁에서 빠질 수 없는 건강식품입니다. 특히, 영양학적으로도 가장 이상적인완전식품이기도 한 계란은 성장기 어린이부터 임산부, 성인, 노인까지 모든 연령층이 즐겨 먹고있으며, 아침 대용이나 간식, 다이어트 등에 이용될 뿐만 아니라, 간단한 요리부터 고급 요리까지빠지지 않은 식재료이기도 합니다. 그럼 계란의 효능에 대해서 알려드리겠습니다.1. 두뇌 건강에 좋습니다. 계란에 함유된 레시틴이라는 인지질 성분은 두뇌에 영양을 공급해 줄 뿐만 아니라, 혈중 콜레스테롤을낮추는 효과가 있기 때문에 중장년 층에 도움이 되는 식품입니다. 또한, 계.. 더보기
세계 5대 건강식품과 견줄 들기름 효과 깻잎은 참깻잎과 들깻잎으로 구분되는데, 우리가 흔히 접하는 깻잎이 대부분 들깨의 잎이며, 참깨를 볶아 짜낸 기름이 참기름, 들깨에서 짜낸 기름을 들기름 또는 들깨기름이라고 합니다. 들기름은 불포화지방산이 풍부하기 때문에 특히 성인병 예방에 좋으며, 비타민 D가 풍부한 산나물에 들기름을 넣어 볶으면 비타민의 흡수를 도와줄 뿐 아니라, 고소한 맛과 향을 겸비한 건강한 음식을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 1. 혈관 건강에 좋습니다. 들기름에는 리놀렌산이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증과 혈액의 응고를 억제하는 데 도움을 주기 때문에 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 참고로, 생들기름을 아침 공복에 한 숟가락씩 먹으면 오메가-3 지방산의 하루 권장량을 .. 더보기
피를 맑게 해주는미역의 효능 미역의 효능 바다의 채소라 불리는 미역은 칼슘, 알긴사, 요오드 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 산후조리, 다이어트 등에 활용되는 대표적인 건강식품입니다. 오래전부터 우리나라 산모들은 모유의 원활한 생산과 산후조리를 위해 출산 이후 미역국을 섭취해 왔으며, 생일날 먹는 미역국은 부모님 출산하신 후 미역국으로 산후조리를 했던 의미를 되새겨 우리를 태어나게 해 준 부모님께 감사하는 마음이 담겨 있습니다. 1. 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적입니다. 철분은 혈액 내 산소를 운반하는 헤모글로빈의 구성 성분으로, 부족하면 빈혈이 발생할 수 있습니다. 미역은 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적이며, 특히 여성들에게 좋습니다. 2. 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줍니다. 칼슘은 뼈를 구성하는 주요.. 더보기