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피부미용

세계 5대 건강식품 낫토의 효능 낫토의 효능낫토는 대두를 발효시킨 일본의 전통음식을 말합니다. 제조 과정에서 바실러스균이라고도하는, 낫또균을 넣고 발효시켜서, 건강식으로 만듭니다. 낫또에는 단백질, 이소플라본, 칼슘,레시틴, 비타민B, E, K2 성분 등이 풍부합니다. 또한 미국 건강전문지 Health에서 세계 5대 건강식품으로선정되기도 했습니다. 1. 장 건강에 좋습니다.콩을 발효시킨 낫토는 소화가 잘 되는 식품입니다. 1g당 10억 마리의 착한 균이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 장 건강에 도움이 되는 유산균 증식 효능이 있고 식이섬유가 풍부해 장을 깨끗하게하고 변비 등의 문제도 개선하는 데 도움을 줍니다. 낫또에는 인체에 이로운 낫또균, 나토키나제 효소가 풍부합니다. 이는 일반 유산균보다 장에서의 활성도가 큰데요 유해균을 억.. 더보기
여름철 대표음식 삼계탕의 효능 삼계탕 효능오늘은 우리 전통 음식 중에서 특히 여름철 보양식으로 사랑받는 삼계탕에 대해 알아보려고합니다. 삼계탕은 오랜 세월 동안 우리 선조들이 여름철에 즐겨 먹어온 음식으로 무더위로 인해체력이 저하되고 기운이 떨어지는 것을 막기 위해 먹는 대표적인 보양식입니다. 특히 삼계탕은한여름 삼복더위에 먹는 음식으로 유명하며 이 기간 동안 체내 열을 식히고 기력을 회복하기 위해삼계탕을 먹는 전통이 이어졌습니다. 현대인들도 바쁜 일상 속에서 체력 보충이나 가족과 함께건강을 챙기고자 삼계탕을 즐기며 이는 한국 음식 중에서도 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는음식으로 자리 잡고 있습니다. 그렇다면 삼계탕이 우리 건강에 어떠한 이점을 제공하는지 자세히살펴보도록 하겠습니다. 1. 원기회복에 좋습니다.삼계탕은 원기 회복에 매.. 더보기
하루에 1~2잔 막걸리의 놀라운 효능 막걸리의 효능막걸리는 청주를 거르기 전의 술로서 증류 과정을 거치지 않고 막 걸러 마신다고 해서 막걸리라불린다고 합니다. 또 다른 의미로 술이 맑지 않고 탁해서 탁주라고 하며, 농부들이 주로 마셨다고농주라 했으며, 색이 희다고 백주라 했으며, 맑은 청주를 떠내지 않아 밥알이 동동 떠 있다고동동주라고 합니다. 특히, 막걸리 1병에는 무려 700~1,000억 개의 유산균이 들어 있는데,이는 요구르트의 500배가 넘는 수치이며, 이런 유산균의 유효성분을 고루 섭취 할 수 있는방법은 유통기한이 짧고 미생물과 유익균이 번식할 수 있는 생막걸리가 좋다고 합니다. 오늘은 유산균이 풍부한 우리나라 전통주 막걸리 효능에 대해 알려 드리겠습니다.1. 항암효과에 좋습니다.막걸리 주요 성분은 쌀에 많이 들어 있는 베타시토스테.. 더보기
신이내린 황금색 푸드 강황가루 효능 강황의 효능강황가루는 생강과 비슷한 모양의 뿌리를 건조시키고 분쇄하여 만든 제품으로매콤한 맛과 향을 지니고 있습니다. 강황은 항염증 및 소화 개선에 도움을 줄 수 있는 다양한건강상의 이점을 가지고 있으며 주로 중국과 인도의 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다중국에서는 오랜 전통을 가진 한약재로서 강황가루가 소화 문제, 구토, 기침, 관절 통증 등다양한 질병 치료에 사용되어 왔습니다. 인도에서는 강황가루를 주로 음식의 향신료로 사용하며 전통적인 인도 의학인 아유르베다에서도 다양한 목적으로 활용되어 왔습니다. 한국에서는고대부터 강황가루가 사용된 것으로 추정되며 주로 한약재로 사용되거나 요리나 음료에 첨가하여활용되어 왔습니다. 그렇다면 강황가루가 우리 건강에 어떤 유익한 영향을 주는지 자세히살펴보도록 하.. 더보기
신이 내린 열매 노니의 효능 노니의 효능노니는 주로 동남아시아와 태평양 섬 지역에서 재배되며 그 역사는 약 2,000년 전으로거슬러 올라갑니다. 폴리네시아인들은 노니를 "신의 선물"이라고 부르며 다양한 건강 문제를치료하는 등 전통 의학에서 중요한 역할을 해왔습니다. 노니는 그 특유의 맛과 향으로 인해 처음접하는 사람들에게는 다소 생소할 수 있지만 그 건강 효능 덕분에 현대에도 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘날에는 노니가 주스, 캡슐, 분말 등 다양한 형태로 가공되어 전 세계적으로유통되고 있으며 면역력 강화, 소화 개선, 통증 완화, 피부 건강 등의 건강 보조 식품으로 널리소비되고 있습니다. 이 밖에 민간요법으로 노니 잎은 상처 치유와 염증 완화에 사용되었으며 뿌리와 껍질은 관절염과 통풍 치료에 효과적이라고 알려져 있습니다.. 더보기
심리적 안정감도 주는 신비복숭아의 효능 신비복숭아 효능신비복숭아는 2010년대 중반에서 후반에 걸쳐 한국에서 개발된 특별한 품종의 복숭아입니다.신비복숭아는 6월 말부터 7월 초까지 짧은 기간 동안만 생산되어 희귀성으로 인해 구하기어려운 과일로 알려져 있습니다. 이 복숭아는 일반 천도복숭아보다 당도가 높고 신맛이 덜하며부드러운 식감이 특징입니다. 또한 속이 하얗고 부드러운 외관이 매력적이어서 백도 복숭아라고도불립니다. 영양적인 면에서도 신비복숭아는 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민C, 식이섬유, 칼륨 등이풍부하게 함유되어 있어 신체의 다양한 기능을 촉진하고 건강을 지키는 데 많은 이점을 제공합니다.그렇다면 신비복숭아가 우리 건강에 어떠한 도움을 주는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.1. 면역력 강화에 좋습니다.신비복숭아에는 비타민 C가 풍부하게 함유.. 더보기
조개의 황제 전복이 효능 전복의 효능전복은 오랜 역사와 전통을 가진 해산물로 고대 중국과 한국에서 귀한 보양식으로 여겼으며왕실과 상류 계급 사이에서 인기 높은 식품이었습니다. 중국에서는 바다의 귀물로 한국에서는특별한 날이나 큰 행사에서 중요한 음식으로 대접받았습니다. 오늘날 우리나라에서는 전복찜,전복죽, 전복구이 등 다양한 요리에 활용되고 있으며 일본에서는 사시미나 초밥, 중국에서는다양한 해산물 요리로 즐겨 먹는 등 전복은 전 세계 사람들에게 건강식으로 주목받고 있습니다.특히 전복은 고단백 식품으로 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산이 풍부하여 근육 형성, 심혈관건강, 체내 영양 균형 등 우리 몸의 여러 기능을 지원합니다. 그렇다면 영양가 넘치고 다양한 요리에활용 가능한 전복에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.1. 면역력 강화.. 더보기
건강의 보호막 자두의 효능 자두의 효능자두는 핵과류 중 앵두과에 속하는 낙엽 활엽의 작은 교목인 자두나무 열매로서전 세계의 30여 개 품종 중 식용으로 재배되는 것은 약 10여 개 정도이며,  그중 우리나라에서 접할 수 있는 자두 품종으로는 가장 흔히 재배되는 포무샤 자두, 일찍수확하는 조생종인 대석 자두, 대과종인 왕 자두, 만생종인 추희 자두 등이 있습니다. 자두의 본래 이름은 오얏이며, 우리 옛 속담에 오얏나무 아래선 갓끈을 고쳐 매지 말라는속담이 있을 정도로 우리의 옛 조상들에게 오얏(자두)은 친근하고 탐낼만한 과일이었습니다.동의보감에 자두는 소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을 제거하고 열독, 번조, 치통, 이질 등을다스린다라고 기록하고 있으며, 본초강목에 자두는 달고 시고 약간 따뜻하고 독이 없으며, 습관적인 폭식으로 인.. 더보기

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